COCINAMOS : LOMOS DE MERLUZA AL LIMÓN

Hace ya un tiempo considerable que mi madre me regaló un libro de recetas » Cocina para novatos » de Laura Donada. Reconozco que se quedó cogiendo polvo en la estantería de mi casa por un tiempo injustificado. Cuando me vine solo a vivir y a trabajar a Madrid la idea de empezar a cocinar y a elaborar platos de cierto calado